Pour vos repas de fêtes à venir, il est encore temps, peut être, d'éviter ces produits du bout du monde aussi chers, bien souvent, que fades et sans âme. A Locmiquélic, par exemple, l'artisan charcutier Hourdé - Le Bellour (02.97.33.40.48) propose des lottes pêchées localement et des pâtés en croûte aux fruits secs d'ici. Mais aussi, par exemple, un pavé de saumon aux poireaux d'Erdeven ou un Saint Pierre aux petits légumes issus du même producteur. Outre son pain d'épices maison, vous y trouverez encore un beurre persillé (persil local) ou une andouille cuite ou crue maison. Sans oublier, en accompagnement, un gratin de pomme de terre Monalisa d'Erdeven ou une purée de potimarron de Plouhinec. Et pour farcir vos légumes, Le Radier a testé son épatante farce aérienne au porto, marrons et chanterelles d'ici.